Après le succès du défi "Repas 80 km" en 2012, l'Espace INFO ENERGIE du Rhône, animé par l'ALE et Hespul, remet le couvert
avec un nouveau concours de cuisine locale.
Rebaptisé "le climat dans nos assiettes", ce défi culinaire aura lieu
dimanche 17 novembre 2013
au Lycée Hélène Boucher à Vénissieux -
18, rue Rosenberg
(Tram T4 arrêt Croizat - Paul Bert)
8h - 12h :
concours de cuisine
12h - 14h :
accueil du public, dégustation gratuite et remise des prix
10 équipes, chacune composée de 5 personnes accompagnées d'un
restaurateur, relèveront le défi de cuisiner un repas complet à partir
de produits provenant d'un rayon géographique ne dépassant pas 80 km.
L'objectif est de sensibiliser le public à une alimentation propice à
l'économie locale, respectueuse de sa santé et économe en énergie, donc
préservant le climat, tout en étant bien sûr riche en goût !
Pour participer à la dégustation gratuite et au prix du public,
cliquez ici pour vous inscrire
Pour en savoir plus (504 hits)
06/05/24 à 12h32 GMT