Au moins 40.000 tonnes de noix d'anacarde ont été produites dans les régions de Kolda, Sédhiou et Ziguinchor en 2011, ce qui représente 20 milliards de francs CFA, a annoncé samedi le président de la Chambre de commerce, d'industrie et d'agriculture de la capitale du Sud, Pascal Ehemba.

''J'ai l'habitude de dire que l'anacarde, c'est l'or de la Casamance. Pendant la traite des noix brutes d'anacarde, beaucoup de personnes s'investissent dans la filière'', a dit M. Ehemba, en marge de la cérémonie d'ouverture de la Journée de promotion de la noix d'anacarde.

La production de noix d'anacarde a généré ''plus de 220.000 emplois'' en 2011, selon le président de la Chambre de commerce de Ziguinchor.

La chambre consulaire doit ''imposer les prix aux exportateurs et organiser la filière pour que cette manne financière puisse profiter aux acteurs'', a-t-il dit.

APS