Le Comité 21 et le Club France Développement durable vous invitent à participer à la prochaine rencontre-débat sur « Alimentation et changement climatique : nourrir le monde durablement », le 23 juin, à partir de 8h30 à AgroParisTech (19 avenue du Maine, Paris 15ème). Marc Dufumier, professeur émérite d’AgroParisTech, président de la Fondation René Dumont, membre des comités scientifiques de la Fondation Nicolas-Hulot (FNH) et de l’Institut de Recherche pour le Développement (IRD) et François Pasteau, chef du restaurant L'Epi Dupin, président de l’ONG Bon pour le climat viendront débattre des conséquences du changement climatique pour l’agriculture et l’alimentation et des solutions à mettre en place. Ce sera également l’occasion de revenir sur la place des thèmes de l’alimentation et de l’agriculture lors de la 21ème Conférence des Parties à la Convention Climat (COP21) qui aura lieu à Paris en décembre prochain.
En effet, alors que 805 millions de personnes souffrent aujourd’hui de la faim, on estime que si nous maintenons nos émissions mondiales de gaz à effet de serre au niveau actuel, ce sont 600 millions de personnes supplémentaires qui souffriront de la faim d’ici 2080. Un investissement considérable dans l’adaptation de l’agriculture au changement climatique est donc nécessaire pour renforcer la résilience dans les zones les plus vulnérables. A l’inverse, le système alimentaire mondial serait responsable entre 19 et 29 % des émissions de gaz à effet de serre**. A l’heure où s’ouvre l’exposition universelle de Milan « Nourrir la planète, Energies pour la vie », la planète prend conscience que ses décisions de production et de consommation ont un impact direct sur les changements climatiques.
** CGIAR Consulting Group on International Agriculture Research
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09/08/24 à 08h48 GMT