" Il faudra accroître la production vivrière de 60% d'ici 2050 pour nourrir une population mondiale en plein expansion, mais ce but sera impossible à atteindre en recourant aux combustibles fossiles, comme nous l'avons fait durant la Révolution Verte ", a expliqué Alexander Müller, Sous-Directeur général de la FAO pour les ressources naturelles et l'environnement.
" Il faut une approche totalement différente ", ajoute-t-il.
La mise en garde tombe alors que la FAO publie une étude sur la production vivrière et l'utilisation d'aliments " énergétiquement intelligents " à la veille de la prochaine Conférence sur le développement durable (Rio+20), qui se tiendra la semaine prochaine à Rio.
Tous les systèmes de production alimentaire du monde- des fermes où est cultivée la nourriture au bout de la chaîne de transformation et de commercialisation - consomment 30% de toute l'énergie disponible, selon l'étude.
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20/08/22 à 08h30 GMT