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École d'été en agroécologie de l'Université Laval



  • Pour une deuxième année, l'Université Laval tiendra son école d'été en agroécologie du 30 avril au 6 mai 2017. 

    La proposition agroécologique invite à penser et à agir en faveur de systèmes alimentaires durables et résilients. Elle aspire à réconcilier santé humaine et environnementale et à conjuguer production alimentaire et protection des écosystèmes par une utilisation efficace et durable des ressources, tout en valorisant le savoir paysan et l’autonomie alimentaire.

    La formule de l’école d’été se démarque par son caractère intensif et interdisciplinaire (elle se déroule à temps plein sur six jours et demi pour tous les participants et participantes). Elle offre une combinaison de conférences et tables rondes offertes par des intervenants et intervenantes issus de divers domaines d’études et de pratique et des visites sur le terrain, tout en accordant une place privilégiée aux interactions et à la co-construction des savoirs.

    Objectifs

    • Analyser les impacts sociaux et environnementaux du système alimentaire mondial
    • Acquérir les connaissances de base pour comprendre les processus écologiques, ainsi que les facteurs permettant de les optimiserü
    • Approfondir les principes de l’agroécologie à travers l’étude de l’agriculture biologique, de l’agroforesterie et de la permaculture et de leur application dans les climats tempérés et tropicaux.
    • Appréhender les dimensions sociales, économiques, politiques et territoriales de l’agroécologie et des systèmes alimentaires durables
    • Dépasser les cloisonnements académiques en s’appuyant sur une démarche systémique et interdisciplinaire

    La programmation de l’école d’été sera articulée autour de trois thèmes principaux :

    Thème 1 : FONDEMENTS ET ENJEUX DE L’AGROÉCOLOGIE (lundi)

    Thème 2 : PRATIQUES EN TRANSITION (mardi, mercredi, jeudi)

    Thème 3 : AGROÉCOLOGIE APPLIQUÉE (vendredi)                                                    

    *Le dimanche après-midi (30 avril 2017) sera dédié à l’accueil des participants et participantes et à l’explication du déroulement de la semaine. Le samedi (6 mai 2017) sera consacré au travail en équipe et à un retour sur les apprentissages.

    Pour tout connaître sur l'école d'été et vous inscrire, consultez la page 
    http://www.chairedi.fsaa.ulaval.ca/formation/ecole-dete-2017-agroecologie/

     

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