La Fondation Daniel & Nina Carasso organise journée de rencontres avec les acteurs de la transition vers des systèmes alimentaires d'avenir pour l'homme et la planète.
Le mardi 8 novembre 2016, de 8h30 à 18h à Paris à l'Institut Pasteur, la Fondation Daniel & Nina Carasso réunira pour la première fois plus de 400 acteurs clés de l'alimentation durable: associations, chercheurs, collectivités, acteurs économiques et citoyens-consommateurs... ainsi que les principaux intervenants qui, de la graine au compost, travaillent en faveur de l’émergence d’approches nouvelles pour gérer durablement le bien commun qu’est notre alimentation.
Cet événement accueillera notamment les contributions de Monsieur Stéphane Le Foll, Ministre de l’agriculture, de l'agroalimentaire et de la forêt, et de Monsieur Olivier de Schutter, ancien rapporteur des Nations Unies sur le droit à l’alimentation et co-président d’IPES-Food.
Une occasion unique d’échanger et de travailler avec les pionniers de la transition vers des systèmes alimentaires plus respectueux des hommes et de l’environnement. De prendre en compte chaque étape (production, transformation, conditionnement, distribution, gestion des déchets…) et leurs incidences environnementales, sociales, économiques et nutritionnelles.
« Co-construit sur la base d’ateliers en intelligence collective avec les partenaires de la Fondation, les Rencontres de l’Alimentation Durable visent à réunir une communauté de décideurs, innovateurs et influenceurs progressistes, ayant en partage une vision multifonctionnelle et humaniste de l’alimentation. La Fondation souhaite favoriser leur mise en relation, entre familles d’acteurs différentes, et mettre en valeur ceux qui, dans tous types d’organisations, innovent pour une alimentation durable, équitable, solidaire et respectueuse de l’environnement. » explique Marie-Stéphane MARADEIX, Déléguée Générale de la Fondation Daniel & Nina Carasso.
AU PROGRAMME
Ouverture de la journée par Marina Nahmias, Présidente de la Fondation Daniel et Nina Carasso et par un représentant de l’Institut Pasteur.
Des thématiques et problématiques clés
- L’alimentation durable en France : Tour d’horizon des nouvelles tendances françaises, retours d'expérience, panorama des dynamiques, exploration des solutions d'avenir ...
- Les Français et l’alimentation durable ? Révélation d’une enquête Ipsos-Fondation Daniel & Nina Carasso
- Les leviers de l’alimentation durable pour tous : Quels modèles économiques ? Comment penser un système alimentaire durable ? Réguler les rapports de force pour permettre la co-construction, Faire dialoguer les acteurs et les savoirs …
- Comment accélérer la transition vers des modes de production et de consommation durables ?
Des rencontres avec des porteurs de projets novateurs français
Des conférences avec des intervenants de pointe...
Interventions et débats coordonnés par Frédéric Denhez (France Inter), Valérie Barbe (France Bleu) et Gilles Luneau (Global magazine).
Le programme : http://rencontres-ad.fondationcarasso.org
Pour suivre l’actualité des Rencontres de l’Alimentation Durable :
Fondation Carasso @sustain_food #RencontresAD
Avec Les Echos , partenaire medias
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17/05/24 à 09h12 GMT