Groupe 4 « Adopter des modes de production et de consommation durables : agriculture, pêche, agroalimentaire, distribution, forêts et usages durables des territoires »

Co-présidents
Jean-Robert PITTE, Président de l’Université de Paris-Sorbonne
Denis TILLINAC, Ecrivain, éditeur et journaliste français.


Thèmes abordés

Développer une agriculture, qui par ses modes de production (nouveaux produits, filières biologiques, filières de qualité, politique de label, certification des exploitations, etc…), et ses modes de commercialisation est respectueuse de l’environnement.

Citation
« La vocation première et prioritaire de l’agriculture de répondre aux besoins alimentaires de la population est réaffirmée avec force par le groupe, le niveau d’atteinte à l’environnement a parfois dépassé les seuils d’acceptabilité sociale »

Principaples propositions

A) Aller vers 100% d’agriculture durable à terme
1 Mettre en place en 2008 une démarche de certification/notation environnementale.
2 Viser 50 % des exploitations dans la démarche d’ici 2012

B) Satisfaire les attentes environnementales de la société
1 Atteindre 10 % de produits à haute valeur environnementale hors bio d’ici 2013, et intégrer dès 2008 des prescriptions environnementales dans les labels administrés.
2 Atteindre 6 % de la SAU ou équivalent en bio d’ici 2010 et 20 % en 2020.
3 Atteindre 20% de produits bio dans la restauration collective d’ici 2012

C) Réduire les pollutions diffuses
1 Interdire l’usage des substances les plus dangereuses dès que possible et réduire fortement l’usage des pesticides à moyen terme.
2 Résorber l’ensemble des cas de dépassement des normes relatives à l’eau potable et à l’eutrophisation en réduisant les pollutions par les nitrates et le phosphore en 5 à 10 ans.
3 Supprimer les déséquilibres chroniques dans les territoires en matière de ressource en eau d’ici 2012.
4 Promouvoir les variétés végétales qui manifestent une faible dépendance vis-à-vis des intrants.
5 Protéger les aires d’alimentation de l’ensemble des captages d’ici 2012.

D) Restaurer la biodiversité et avoir des actions territorialement cohérentes
1 Constituer une trame verte nationale.
2 Agir fortement sur la pêche

E) Réorienter fondamentalement dès 2008 la recherche et la formation des agriculteurs vers des modes d’agriculture durables.
1 Revoir les priorités assignées à la recherche en agriculture.
2 Former en 5 ans 20 % des agriculteurs aux techniques intégrant l’environnement
3 Qualifier en Haute Valeur Environnementale l’ensemble des exploitations des lycées agricoles d’ici 2012
F) Les autres mesures.
1 Introduire dès 2008 dans les programmes scolaires un module ciblé sur l’écologie et la consommation durable.
2 Accroître l’autonomie énergétique des exploitations et mettre en place un système d’information environnemental d’ici 2010
3 Réaliser sous 18 mois de façon contradictoire un écobilan complet de la filière agro/bio-carburants