Rapport du Comité de filière Tourisme

Le tourisme en France fait partie des filières qui sont concernées par les évolutions liées a la croissance verte et plus généralement par le développement durable et qui doit par conséquent muter rapidement malgré l'absence de risques de délocalisations, de contraintes fortes de changement technologique, car:

· Il représente un potentiel économique (6,3% du PIB ) et un gisement d'emplois (1 million d'emplois directs) considérable
· Il est tenu de s'adapter aux demandes des touristes-consommateurs de demain
· Il doit anticiper les futures contraintes sur les ressources nécessaires a son activité (nature, énergie, bâti,..)
· Il peut avoir un effet pédagogique très significatif sur les gouts et les comportements des touristes et particulièrement les jeunes
· Il s'agit d'une activité de services ou les métiers sont très divers et essentiellement de niveau de qualification moyenne a faible (niveau III et inférieurs) . Les niveaux universitaires sont plutôt réserve a des activités de management , d'encadrement ou de conseil en aménagement relativement limités.

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