Combinaison des mots " horticulture " et " thérapie ", l'hortithérapie est une nouvelle forme de thérapie qui postule que travailler dans un jardin peut avoir de nombreux bienfaits psychologiques.

Ces jardins thérapeutiques voient le jour dans certaines maisons de retraite, prisons et hôpitaux, partout où les gens se retrouvent dans un environnement insipide et parfois angoissant.

Encore très peu développée en France, l'hortithérapie est déjà en vogue dans les pays nord-américains, où l'on s'est rendu compte de ses nombreux bénéfices. Dans ces jardins, on retrouve des gestes plus apaisés et un cadre stimulant. On se reconnecte avec la nature, on développe un esprit créatif et observateur, on stimule tous ses sens et on apprend la patience.