Le Commissariat général au développement durable (CGDD) vient de publier un document intitulé "L’alimentation : un nouvel enjeu de développement durable pour les territoires". Reflet d’une étude menée en 2016 auprès de 38 collectivités, il analyse les facteurs de réussite et les défis à relever pour les acteurs locaux souhaitant s’engager dans des projets territoriaux liant alimentation et développement durable.
A l’heure des Etats généraux de l’alimentation, le Commissariat général au développement durable (CGDD, ministère de la Transition écologique) vient de publier un document sur l’alimentation comme enjeu de développement durable pour les territoires. Reflet d’une étude menée en 2016 par le Cerema auprès d’un panel de 38 collectivités engagées dans des projets alimentaires, cette publication qui s’appuie sur des exemples variés en termes de taille, de situation géographique ou de degré d’avancement dans le projet, entend donner de premières clés d’entrée aux acteurs locaux qui souhaitent faire de l’alimentation un levier de développement durable.
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