Dakar a abrité le mardi 18 février un forum national consacré à
l'alimentation scolaire. Placé sous le thème "Investir dans l'Alimentation
Scolaire, c'est garantir le Développement Durable", cette rencontre, organisée
sous l'égide du ministère de l'Education, en collaboration avec le Centre
d'excellence contre la faim du PAM au Brésil et le Bureau pays du PAM au
Sénégal, vise la mobilisation des acteurs autour de la problématique de
l'alimentation scolaire.
Cette rencontre, consacrée à l'alimentation scolaire, est une
première du genre organisée par le département en charge de l'Education
nationale. Ouverte le mardi 18 février, cette rencontre a vu la participation
en plus du ministre de l'Education nationale, Serigne MBaye THIAM, celle du
ministre Cap-verdien de l'Education et des Sports, de l'ambassadeur du Brésil
au Sénégal, du représentant résident de l'Organisation des Nations unies pour
l'Alimentation et l'Agriculture (FAO), la Directrice et représentante résidente
du Programme Alimentaire Mondial (PAM) ainsi que de plusieurs acteurs du
système éducatif mais aussi d'experts en la matière venant d'horizons divers.
Saluant la tenue de ce forum du fait qu'il consacre le développement des
stratégiques concluantes pour la lutte contre la faim et le développement
durable" en milieu scolaire, le ministre de l'Education nationale, Serigne
Mbaye THIAM a réaffirmé l'engagement des autorités sénégalaises à promouvoir
"un environnement sain et salubre marqué par la mise en place des cantines
scolaires". Car, dit-il, "le développement d'un pays passe forcément par le
façonnage d'un capital humain de qualité. Nous sommes aujourd'hui convaincus
que sans éducation, l'avenir du monde est vulnérable. Cependant, cette noble
action ne profite durablement sans une bonne nutrition et une sécurité
alimentaire conséquente". (...)
Par Nando Cabral Gomis
Source : Afrique Jet Actualités
Publication
initiale le 19/02/2014