Qu’il s’agisse d’acheter des produits respectueux de l’environnement ou issus de l’agriculture biologique, la consommation des ménages est parfois contrainte par leur niveau de vie. Pour autant, les choix des consommateurs restent avant tout dépendants de l’intérêt que ceux-ci portent ou pas à l’environnement. Attachée à la qualité des biens qu’elle consomme, une part importante des Français semble en effet disposée à consommer moins, mais mieux. Le prix et le poids des habitudes continuent cependant de freiner cette volonté de changement.

Au printemps 2016, une enquête consacrée aux modes de vie des ménages a été conduite par le CGDD/SOeS auprès d’un échantillon représentatif de 4 258 personnes. Les données collectées permettent de saisir l’importance que les Français accordent à l’environnement dans leur vie quotidienne. Dans le prolongement de deux publications consacrées aux transports (Datalab Essentiel, septembre 2016) et au logement (Datalab Essentiel, janvier 2017), ce troisième volet s’attache aux pratiques de consommation des Français, afin de saisir l'influence du critère environnemental sur les achats des ménages.

Télécharger le document : Datalab essentiel n° 97 - Mars 2017