Trois questions à M. Dominique ARROUAYS, ancien directeur de l'unité infosol de l'INRA et Président de l'Association Française pour l'Etude du Sol, auditionné par la Section de l’agriculture, de la pêche et de l’alimentation du CESE dans le cadre de l'élaboration de son avis :"La bonne gestion des sols agricoles : un enjeu de société".