Au-delà de leurs interventions dans les plénières et tables rondes de la 8ème édition des Journées d’Excellence de la Recherche scientifique et de l’Innovation du Cameroun (JERSIC) organisée par le ministère de la Recherche scientifique et de l’Innovation (MINRESI), du 17 au 19 octobre 2023 à Yaoundé, les chercheurs de l’Institut de recherche agricole pour le développement (IRAD) sous l’égide du directeur général, Dr Noé Woin, ont déroulé un arsenal d’innovations et produits phares de la recherche agricole de ces dernières années, en dépit du rythme décru des activités pour cause de COVID-19.
Des prouesses agricoles capables de contribuer véritablement à l’implémentation de la politique d’import-substitution prônée par le président de la République, Paul Biya, depuis 2021. D’autant plus que le thème retenu pour cette 8è édition des JERSIC était : «Recherche scientifique et Innovation : important levier du ‘’Made in Cameroon’' et de la politique d’import-substitution».
En effet, à travers trois gigantesques stands d’exposition, l’IRAD a, manifestement, donné à voir et à savoir de ses activités de recherche agricole au quotidien dans les 5 zones agroécologiques du pays.
Mieux, l’institut cheville ouvrière de l’État en matière de développement agricole a mis à découvert ses nombreuses variétés de produits améliorées et innovations (dont une batteuse automatique). En termes de :
- production végétale : blé, maïs, sorgho, riz, soja, haricot, arachide, patate douce, pommes de terre, niébé, igname, boutures et tubercules de manioc, cabosses et plants de cacao, graines et plants de café, plants d’anacardier et de gomme arabique, noix et plants de palmier à huile, plants d’Artemisia, coton, hévéa, cultures maraîchères, pifs de bananiers et plantains, plants de fruitiers et agrumes…
- productions animale et halieutique : poulets de chair et pantalonnés, lapins, chèvres, cailles, cobayes, poisson (tilapias, silures, carpes), escargots, alevins, aulacodes, pierre à lécher pour ruminants…
- biodiversité, environnement et forêt : plants destinés à la pharmacopée traditionnelle, plants dont le bois est utilisé pour l’œuvre, plants issus du bouturage, plants destinés à la consommation, produits forestiers non ligneux, échantillons des bois d’œuvre, graines de plusieurs espèces d’arbres…
- produits agroalimentaires : café 100% arabica ; biscuits de riz enrichi au lait de haricot, à base de manioc, de maïs, de patate, de sorgho, de banane douce ; noix de cajou, gâteaux de manioc, patate, de maïs ; chouquettes de manioc ; caramel de cacao, nib’s de cacao ; beurre de cacao ; infusettes d’Artemisia ; poudre de curcuma et de gingembre, thé de soja ; farine de banane ; farine infantile enrichie au sorgho et soja ; pop rice ; fromages ; yaourts…
Des prouesses agricoles accompagnées de fiches techniques pour la production.
Et cerise sur le gâteau, le précieux prix convoité par tous les instituts sous-tutelle du MINRESI a été remporté haut la main par l’IRAD, en l’occurrence le Lion d’or de l’excellence scientifique et de l’innovation du Président de la République.
09/08/24 à 08h48 GMT