Au Technopole Alimentec (01000 - BOURG-EN-BRESSE)
Le Mardi 17 novembre 2020
9h30 à 17h30
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Emballages & Aliments :
Etat des lieux sociétal, réglementaire et technique
Economie circulaire et sécurité sanitaire :
Exemples d’innovations en conception, usages et fin de vie d’emballages alimentaires
Enjeux 2025… 2040 :
Nouvelles chaines de valeurs et anticipation des nouveaux risques
Dans le contexte actuel caractérisé par :
° l’élaboration du décret fixant des objectifs de Réduction, Réemploi, et Recyclage (3R) des emballages plastiques à usage unique,
° l’application de la loi anti-gaspillage pour une économie circulaire,
° la forte demande sociétale prônant une alimentation saine et durable,
cette journée a pour objectif de tracer les grands chantiers d’innovation qui détermineront les futurs modes de conservation et de distribution des produits alimentaires.
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Une journée de conférences, témoignages et rencontres
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