L'accès à l'eau potable est un enjeu sanitaire très important dans les pays en voie de développement où plus d'un milliard de personnes n'y ont pas accès et où huit millions de personnes meurent par an des maladies propagées par l'eau selon l'Unesco.

Plusieurs études de terrain ont montré que les installations de traitement des eaux dans ces pays souffraient d'un problème de coût et de robustesse technique qui provoque leur abandon. D'après ces études, la meilleure solution est d'utiliser des ressources locales pour assurer l'usage à long terme de ces installations.

Après les graines de Moringa (Moringa oleifera), c'est au tour du figuier de Barbarie (Opuntia ficus-indica) d'apporter un moyen bon marché, simple et accessible de potabilisation des eaux. Comme le Moringa, le figuier de Barbarie pousse dans les pays en développement (d'Amérique latine, d'Afrique et du Moyen-Orient) et contient des substances de floculation.

Pour lire la suite de l'article, rédigé par Grégoire Macqueron, il faut consulter le site Futura-Environnement en cliquant ici