L'agriculture au Québec : enjeux primordiaux pour son
avenir
L'équipe de rédaction de FrancVert est
heureuse de vous annoncer la parution du dernier dossier :
L'agriculture au Québec : enjeux primordiaux
pour son avenir.
Ce dossier est composé de 7 textes rédigés par des étudiants de la
maitrise en sciences de l'environnement de l'Université du Québec à Montréal.
Qu'ils
habitent la ville ou la campagne, les Québécois se préoccupent de plus en plus
de l'agriculture. Que ce soit d'un point de vue environnemental, social ou
économique, la gestion de ce secteur soulève des questions ne pouvant être
évitées. À la suite de la Commission
sur l'avenir de l'agriculture et de l'agroalimentaire du Québec (CAAAQ),
qui a permis de démocratiser la réflexion sur l'agriculture et d'interpeller les
différents intervenants dans le but de réformer ce secteur dans une perspective
de développement durable, et à la suite de la récente crise alimentaire
mondiale, FrancVert jugeait important de faire un dossier sur l'avenir de
l'agriculture au Québec.
Ce
dossier, édité par FrancVert, permet d'identifier et d'approfondir les
principaux enjeux liés à ce secteur, tout en contribuant à enrichir la réflexion
et le débat entourant l'agriculture au Québec. Parmi les thèmes abordés, notons
l'histoire de l'agriculture québécoise et de ses politiques, la question de la
gestion du territoire agricole, le " food miles ", la souveraineté alimentaire
et le financement de l'agriculture.
À ce dossier s'ajoute un texte de Susan
Schneegans, rédactrice en chef de Planète Science/Unesco, intitulé Pourquoi l'agriculture moderne doit
changer. Dans cet article l'auteure mentionne que si les pays désirent
mieux servir
les pauvres et les affamés, ils devront changer radicalement
leur manière
de produire des aliments, et ce, afin de faire face à l'accroissement de la
population et aux changements climatiques, tout en évitant l'effondrement des
sociétés et l'épuisement de l'environnement. Cet article, dont l'édition a été
rendue possible grâce à une entente entre FrancVert et Planète Science-Unesco,
donne une vision internationale à un dossier avant tout québécois.
Ce
dossier s'accompagne également d'articles traitant de l'impact des
développements hydroélectriques sur la vie aquatique marine et d'un autre texte
de la série l'État de l'environnement au Québec portant sur le caribou
forestier de la Côte Nord.