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Promotion de l'alimentation scolaire



  • Dakar a abrité le mardi 18 février un forum national consacré à l'alimentation scolaire. Placé sous le thème "Investir dans l'Alimentation Scolaire, c'est garantir le Développement Durable", cette rencontre, organisée sous l'égide du ministère de l'Education, en collaboration avec le Centre d'excellence contre la faim du PAM au Brésil et le Bureau pays du PAM au Sénégal, vise la mobilisation des acteurs autour de la problématique de l'alimentation scolaire.

    Cette rencontre, consacrée à l'alimentation scolaire, est une première du genre organisée par le département en charge de l'Education nationale. Ouverte le mardi 18 février, cette rencontre a vu la participation en plus du ministre de l'Education nationale, Serigne MBaye THIAM, celle du ministre Cap-verdien de l'Education et des Sports, de l'ambassadeur du Brésil au Sénégal, du représentant résident de l'Organisation des Nations unies pour l'Alimentation et l'Agriculture (FAO), la Directrice et représentante résidente du Programme Alimentaire Mondial (PAM) ainsi que de plusieurs acteurs du système éducatif mais aussi d'experts en la matière venant d'horizons divers.

    Saluant la tenue de ce forum du fait qu'il consacre le développement des stratégiques concluantes pour la lutte contre la faim et le développement durable" en milieu scolaire, le ministre de l'Education nationale, Serigne Mbaye THIAM a réaffirmé l'engagement des autorités sénégalaises à promouvoir "un environnement sain et salubre marqué par la mise en place des cantines scolaires". Car, dit-il, "le développement d'un pays passe forcément par le façonnage d'un capital humain de qualité. Nous sommes aujourd'hui convaincus que sans éducation, l'avenir du monde est vulnérable. Cependant, cette noble action ne profite durablement sans une bonne nutrition et une sécurité alimentaire conséquente". (...)

    Par Nando Cabral Gomis

    Source : Afrique Jet Actualités

    Publication initiale le 19/02/2014

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