Le 1er mars 2016 à Rennes de 13h30 à 18h00, l’APCC organise en partenariat avec l’ADEME et avec le soutien du MEDDE une 6ème Rencontre Régionale du Carbone sur le thème :

Climat et Agriculture – De la fourche à la fourchette 

http://www.rencontres-regionales-carbone.fr > Rennes

La prise en compte de « l’enjeu carbone » dans les stratégies et les politiques, qu’elle soit volontaire ou réglementaire, concerne toutes les organisations. Aujourd’hui, le Nord-Ouest de la France représente l’une des premières régions productrices en Europe. Il existe à l’échelle de ce bassin de nombreuses initiatives pour lutter contre le changement climatique. Autant d’un point de vue des pratiques culturales que dans la proposition de produits et services finaux. Dans ce cadre, l’APCC et l’ADEME avec le soutien du MEDDE organisent une rencontre inter-régionale afin de présenter ces différentes initiatives.

Cet événement permettra à tout un chacun de :

• Faire le point sur l’actualité carbone
• Connaitre les impacts environnementaux et équilibres nutritionnels de menus omnivores et végétariens
• Découvrir des initiatives à l’échelle du bassin : logistique, politique d’achats, fin de vie des produits, menu climatique
• Savoir concilier plaisir, santé et climat avec la présentation de « la solution est dans l’assiette » par Thierry Touchais, Directeur Général de la fondation Good Planet de Yann-Arthus Bertrand
• Réagir pendant une table ronde accessible à tous animée par Nathalie Hutter, auteure de « La True Food et Mince alors ! »

Mais également de :

• Comprendre le sujet de manière conviviale en seulement une demi-journée
• Rencontrer des acteurs locaux impliqués pour échanger avec eux

Cet événement est gratuit et s’adresse à tous les responsables en charge des questions Carbone, notamment des ENTREPRISES et ETABLISSEMENTS PUBLICS.

AU PROGRAMME

%u161B   Accueil   %u161A à partir de 13h30

• 14h00 -14h05 : Mot d’introduction, présentation de l’APCC
• 14h05 -14h20 : Dernières actualités par Laurence Gouthiere, Service Climat ADEME Nationale
• 14h20 -14h40 : Présentation de l’étude « Impacts environnementaux et équilibres nutritionnels de menus omnivores et végétariens » par Hayo Van Der Werf, Ingénieur de Recherche en analyse environnementale des systèmes de production agricole à l’INRA
• 14h40 -15h40 : Témoignages d’entreprises
  •  Franck Queguiner, Service Hygiène et Sécurité EVEN DISTRIBUTION
  •  Emmanuel Saulou, Dirigeant de Restoria

%u161B   Pause – Café %u161A

• 16h05 – 16h35 : La fin de vie des produits par Nicolas Perrin, Président de Breizh Phenix
• 16h35 – 17h05 : Présentation de « la solution est dans l’assiette » par Thierry Touchais, Directeur Général de la Fondation Good Planet
• 17h05 – 18h00 : Table ronde « Vers l’arrivée d’un menu climat », animée par Nathalie Hutter-Lardeau, Fondatrice Directrice du développement France et international d’Atlantic Santé
  •  Jean Marc Lévêque, Responsable Développement Durable TRIBALLAT NOYAL
  •  Hayo Van der Werf, Ingénieur de Recherche INRA
  •  Emmanuel Saulou, Dirigeant de RESTORIA
  •  Thierry Touchais, Directeur Général de la FONDATION GOOD PLANET.
  •  Laurence Gouthiere, Service Climat ADEME Nationale
  •  Nicolas Perrin, Président de BREIZH PHENIX

Une conférence qui réunit les travaux de différents acteurs de la filière (entrepreneurs, ONG, chercheurs, distributeurs…)

Inscriptions : www.rencontres-regionales-carbone.fr > Rennes

APCC : Association des Professionnels du Conseil Climat Energie et Environnement

ADEME : Agence De l’Environnement et de la Maitrise de l’Energie

DREAL : Direction Régionale de l’Environnement de l’Aménagement et du Logement

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A propos : Organisées par l’APCC en partenariat avec l’ADEME et le soutien du MEDDE, les « Rencontres Régionales du Carbone » sont des évènement régionaux avec pour objectif d’accompagner les les acteurs et de valoriser les retours d’expériences locaux. Site dédié : http://www.rencontres-regionales-carbone.fr/

L’APCC : Association des Professionnels en Conseil Climat Énergie et Environnement est une association nationale regroupant les Professionnels travaillant sur les problématiques climatiques, énergétiques et environnementales.

L’Association des Professionnels en Conseil Climat Énergie et environnement (APCC) a pour objet de représenter les entreprises de Conseil en Climat Énergie et Environnement, vis-à-vis des parties prenantes, de contribuer au développement de la prise en compte des problématiques climatiques, énergétiques et environnementales dans les stratégies et politiques des acteurs et de favoriser l’échange de bonnes pratiques entre les membres, et les faire connaître aux tiers. L’Association se fixe pour objectif de devenir un acteur de référence dans le domaine de l’économie du climat, de l’énergie et de l’environnement. Indépendante par nature, l’association développe ses propres expertises et participe activement aux politiques publiques et privées menées sur ces thématiques, et ce afin d’agir pour la transition vers une économie décarbonée et pour la préservation des ressources naturelles. L’APCC, Association des Professionnels en Conseil Climat Énergie et Environnement est une Association à but non lucratif régie par la loi du 1er juillet 1901 et le décret du 16 août 1901.

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