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Agriculture mondiale : horizon 2015/2030




  • Ce rapport constitue la version abrégée des résultats de l’étude Agriculture mondiale : horizon 2015/2030 de la FAO. Il s’agit de l’évaluation la plus récente de la FAO sur l’évolution à long terme de l’alimentation, la nutrition et l’agriculture, pêches et forêts comprises, au niveau mondial. Ce rapport présente tout d’abord l’évolution prévue, globalement et par grands groupes de produits, au niveau de la demande, de la production et des échanges agricoles mondiaux, et ses répercussions sur la sécurité alimentaire et la sous-alimentation. Il examine ensuite les questions principales soulevées par cette évolution : le rôle de l’agriculture dans le développement rural, la lutte contre la pauvreté, la croissance économique générale, ainsi que les effets de la mondialisation et de la libéralisation des échanges commerciaux. Sont abordées par la suite les questions de production et de politiques dans les secteurs des cultures, de l’élevage, de la foresterie et des pêches, y compris l’utilisation des ressources naturelles et la technologie agricole. Le rapport se termine par une évaluation des répercussions de la production agricole sur l’environnement, dont ses interactions avec les changements climatiques.

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