Environ une trentaine de journalistes de la presse de l'hôtellerie, du tourisme et de l'environnement et de partenaires du projet se sont réunis le 09 novembre à l'occasion de la conférence de presse de présentation d' ECORISMO, le forum-salon annuel des écoproduits et des solutions environnementales pour l'hôtellerie, le camping, la restauration et le tourisme, en présence de Frédéric PIERRET, Directeur du Tourisme au Ministère Délégué au Tourisme.

Philippe FRANÇOIS, Directeur de François-Tourisme-Consultants (FTC), le cabinet-conseil spécialisé dans les domaines de l'environnement, de l'ergonomie et du service, initiateur du concept et propriétaire de la marque ECORISMO, a présenté les raisons qui justifient la création d' ECORISMO.

"D'une part, c'est le signe fort de l'engagement de nos professions dans la préoccupation globale de l'environnement - nous devons limiter l'impact environnemental du tourisme, en France et à l'international" préconise Philippe FRANCOIS.

"D'autre part, de plus en plus d'hôtels, de restaurants, de campings, de chaînes et groupes hôteliers souhaitent entreprendre une démarche environnementale. Une question se pose cependant à eux : où trouver les écoproduits, les écomatériaux et les solutions environnementales pour ce secteur d'activités ? C'est ce chaînon manquant que nous souhaitons combler avec la création d' ECORISMO" précise Philippe FRANCOIS.

Christian EYRAUD, Directeur du Palais des congrès d'Arles a présenté les facilités du Palais des congrès de la CCI d'Arles pour l'accueil des stands et des ateliers, et Guillaume BEREAU, consultant FTC en Tourisme et Environnement, a présenté les premiers thèmes qui seront traités dans la partie forum : " le programme est cependant en cours de construction, en effet nous recevons actuellement de nombreuses propositions de thèmes à traiter. Le programme devrait pouvoir être rendu public fin janvier. Nous invitons cependant tous ceux qui le souhaitent à contribuer à la vitalité du forum en proposant des animations variées : conférences, ateliers, concours, dégustations, démonstrations, remises de prix, sessions de formation, assemblées générales …" précise Guillaume BEREAU.

La richesse des thèmes vient notamment de la part des partenaires qui sont actuellement plus de 40 à soutenir ECORISMO !

Frédéric PIERRET, Directeur du Tourisme, avait tenu à être présent à ce lancement. "L'ensemble du secteur du tourisme doit maintenant prendre en compte les valeurs de l'environnement et du développement durable dans sa stratégie et dans ses plans d'actions, c'est pourquoi nous soutenons l'initiative prise par François-Tourisme-Consultants".

Agréablement accueillis sur une péniche, face à la Maison de la Radio, et au pied de la Statue de la Liberté, les journalistes et les partenaires ont ensuite pu échanger des expériences et des informations sur le thème de l'environnement et du tourisme tout en dégustant des vins et jus de fruit biologiques de la région d'Arles ... ECORISMO était lancé !