Le tiers de la population mondiale ne peut réaliser son potentiel physique et intellectuel à cause de carences en vitamines et minéraux, selon un rapport publié aujourd'hui par l'UNICEF et l'Initiative Micronutriments.

Le rapport est accompagné des rapports d'évaluation par pays qui brossent un portrait particulièrement frappant des lourdes conséquences qu'entraîne la carence en vitamines et minéraux dans 80 pays en développement.

« Tous ceux qui se préoccupent de l'avenir des enfants et du développement des nations devraient tenir compte de ce rapport », a dit Mme Carol Bellamy, Directrice générale de l'UNICEF. « L'ampleur du problème montre bien que nous devons absolument toucher toutes les populations pour les protéger des conséquences dévastatrices de la carence en vitamines et minéraux ».