La biodiversité au service de la sécurité alimentaire
"La biodiversité au service de la sécurité alimentaire" est le thème de la Journée mondiale de l'alimentation (JMA) qui sera célébrée le 16 octobre 2004, annonce la FAO.
Cette année, la campagne JMA/TeleFood soulignera l'importance de la biodiversité pour l'agriculture, la sécurité alimentaire et les moyens d'existence des ruraux, plus particulièrement ceux qui vivent dans un environnement marginal ou hostile.
La diversité biologique réside dans un grand nombre de plantes qui servent à nourrir ou à soigner l'humanité.
On la trouve dans de nombreuses variétés végétales, animales ou aquatiques ainsi que dans des espèces qui se sont adaptées à des environnements hostiles.
On la trouve aussi chez les insectes qui pollinisent les champs et dans les micro-organismes qui régénèrent les terres agricoles.
La conservation de la biodiversité est fondamentale pour nourrir quelque 800 millions de personnes sous-alimentées vivant dans les pays en développement.
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