Le Rapporteur spécial des Nations Unies sur le droit à l'alimentation, M. Olivier de Schutter, a affirmé que, face à la crise alimentaire, la communauté internationale doit faire en sorte que les populations qui en ont besoin puissent acheter la nourriture disponible plutôt que de simplement augmenter la production. Ainsi, selon lui, " le véritable problème de la faim n'est pas lié à une production ou à une disponibilité insuffisante de la nourriture, c'est que de larges segments de la population n'ont pas les moyens d'acheter la nourriture disponible ".

En outre, M. de Schutter a expliqué que la plupart des personnes souffrant de la faim sont des producteurs agricoles.