Quelques 400 représentants de ministères et scientifiques vietnamiens comme étrangers se sont réunis le 13 mars dans la ville de Buôn Ma Thuôt, province de Dak Lak (hauts plateaux du Centre), pour discuter des mesures et des politiques nécessaires à un développement durable du café vietnamien.


Selon le rapport du Département de la transformation, du commerce des produits agricole, sylvicole, aquicole et de la saliculture, le café du Vietnam a connu un important progrès depuis 2004. Les exportations sont passées de 483 millions de dollars en 2000 à 734 millions de dollars en 2005, avant d'atteindre le record de 2,1 milliards de dollars en 2008, participant à près de 2% au PIB national. Le café ne fait pas que participer de manière non négligeable à la croissance économique du pays, il constitue également le revenu principal de 540.000 cultivateurs, génère de l'emploi pour plus de 1,6 million de personnes, et contribue par là même à la stabilité sociopolitique, notamment dans les provinces des hauts plateaux du Centre.

Par TRUONG GIANG/ Le Courrier du Vietnam

Source autorisée : Le Courrier du Vietnam