Le groupe GMO de l'EFSA s'est penché sur la sécurité du pollen de maïs MON810 dans les aliments - par exemple quand il est présent dans le miel - ou comme aliment en tant que tel, lorsque le pollen est consommé directement. Par le passé, le groupe scientifique avait conclu que le maïs MON810 était aussi sûr que le maïs non modifié génétiquement ; il considère par conséquent qu'il est improbable que le pollen dérivé de maïs MON810 engendre des problèmes spécifiques résultant de la modification génétique.

Tous les détails de la déclaration de l'EFSA sur la sécurité du pollen de maïs MON810 dans les aliments ou en tant qu'aliment seront publiés prochainement dans l'EFSA Journal.