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L'Avis de l'ADEME sur les circuits courts alimentaires de proximité


source: Ademe.

La vente de produits alimentaires en circuit court de proximité connaît depuis une dizaine d'années un nouvel essor, répondant à une attente des consommateurs pour une production plus locale. Si les circuits courts de proximité ont une influence plutôt positive sur l'environnement, leur diversité, ainsi que....

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