Officiellement, la production
nationale de maïs au Cameroun se situe autour de 1,8 million de tonnes, pour
une demande nationale estimée à environ 2 millions de tonnes (en tenant compte
des besoins de l'industrie brassicole locale), soit un déficit de production de
200 000 tonnes. Ce déficit est généralement imputé aux semences
traditionnelles toujours prisées par les producteurs, au détriment des semences
améliorées offrant des rendements plus intéressants, selon l'agence "Investir au
Cameroun".
Pour pallier ce manque, 35
champs semenciers éparpillés sur le territoire camerounais, vont produire au
cours de la prochaine récolte en janvier 2014, environ 900 tonnes de semences améliorées de
maïs, d'une capacité de production de 20 Kg à l'hectare, a annoncé le ministre
camerounais de l'agriculture.
La hausse envisagée de la production nationale du maïs
devrait faire les bonnes affaires des filières avicole et brassicole locales,
dont les acteurs sont obligés d'importer le maïs pour les besoins de leurs
activités, signale également l'agence "Investir au Cameroun".
Cette corrélation faite par cette agence, repose sur le
fait que l'augmentation constante du prix du kilogramme de maïs sur le marché
camerounais depuis quelques années, a toujours conduit à une augmentation du
prix du poulet sur pied dans les marchés du pays. Car le maïs constitue 70% de la provende, aliment
de base des poulets.