Le 26 août 2015, s'est tenu à Yaoundé le premier forum national sur le manioc. Placé sur le thème: "Enjeux de la valorisation du manioc", ce forum a regroupé près de 25 coopératives et associations du pays ainsi que des producteurs et des équipementiers. Il a été question de voir comment faire du manioc une arme véritable contre la faim, la malnutrition et la pauvreté. Le forum a été ponctué d'ateliers de formation sur les méthodes de transformation et de conservation du manioc. L'objectif étant d'après Crescence Ngobo, Secrétaire exécutif du Réseau des acteurs du développement durable (Radd), la valorisation du manioc par sa transformation pour une meilleure conservation. Au cours de ce forum, les visiteurs ont pu découvrir les différentes mets et produits dérivés du manioc: couscous, tapioca, "bâton de manioc", chips, cakes, beignets et même du whisky à base du manioc.
