Les objectifs de cette demi-journée organisée par l'Institut de formation de l'environnement (MEEM/IFORE) sont de :
réfléchir ensemble à l'évolution des comportements alimentaires, leur impact sur la santé et la planète ;
comprendre les préconisations des chercheurs et spécialistes de la santé et de l’alimentation ;
aborder les politiques publiques actuelles et futures liées à l’agro-alimentaire, la consommation durable, la santé.
Elle sera animée par Emilie Aubry, journaliste Arte et LCP.
Programme et renseignements complémentaires sur le site.
Participation gratuite, sous réserve des places disponibles et sur inscription obligatoire sur le site de l'IFORE :
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