La Fédération des producteurs de pommes du Québec (FPPQ), en partenariat avec la BC Fruit Growers' Association, a dévoilé aujourd'hui les résultats d'un sondage réalisé auprès des Canadiens sur les aliments génétiquement modifiés.

La réalisation de ce sondage fait suite à une demande de la part d'une compagnie de biotechnologie de la Colombie-Britannique qui a adressé une demande au gouvernement canadien afin de faire approuver la " pomme Artic ", modifiée génétiquement afin de contrôler le brunissement.  Lorsqu'elle est coupée, la pomme ne brunit pas, ce qui représente principalement un avantage esthétique et améliore aussi l'efficacité du traitement des pommes fraîchement coupées pour les transformateurs alimentaires. La Fédération des producteurs de pommes du Québec est préoccupée et s'oppose à la venue d'une pomme génétiquement modifiée sur les marchés, car elle croit que les consommateurs se méfient et que cela pourrait avoir un impact négatif sur la consommation et le commerce des pommes au Canada.

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Source: CNW Telbec