Le directeur général de l'Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO) a insisté, le 9 décembre 2010, sur la nécessité d'investir dans l'agriculture "pour réduire les niveaux actuels de faim dans le monde, mais aussi pour préserver les approvisionnements alimentaires futurs de la planète face aux impacts du changement climatique". Il fait observer qu'il "sera impossible d'atteindre la sécurité alimentaire sans miser sur des investissements importants dans l'adaptation au changement climatique et la réduction des risques de catastrophes dans le secteur rural".

Il a montré aussi que les changements climatiques et la sécurité alimentaire peuvent être affrontés de concert en insistant, lors de la conférence de Cancun, sur le rôle cléf de l'agriculture et des forêts.