le prochain Briefing de Bruxelles sur le développement se tiendra le 26 Juin de 8h30-13h00 sur "Pertes et gaspillage dans la chaîne alimentaire". Environ un tiers de la nourriture produite chaque année dans le monde- approximativement 1,3 milliard de tonnes d'aliments - est perdue ou gâchée !
le Briefing vise à aborder ce sujet et son lien avec la sécurité alimentaire, les efforts pour une production durable et la réduction du gaspillage et son recyclage. Différents acteurs - agriculteurs, détaillants, gouvernements et consommateurs - produisent de quantités importantes de pertes et gaspillage.
de nombreuses
stratégies sont disponibles, elles ne sont pas toujours connues, et des
efforts beaucup plus importants sont nécessaires pour réduire des pertes
alimentaires et le gaspillage à l'échelle mondiale, régionale et
nationale.
dans ce contexte, les objectifs du Briefing sont : de
sensibiliser aux causes et aux conséquences des pertes alimentaires et
le gaspillage dans les pays à faible, moyen et haut revenu ; d'accroître
l'échange d'informations et l'expertise sur ce sujet et de faciliter
une mise en réseau entre des partenaires au développement qui
travaillent dans ces domaines.
parmi les intervenants figureront des chercheurs, décideurs, industriels, ainsi que des organisations de producteurs.
Plus d'information sur les intervenants et leurs présentations seront disponibles au cours des prochains jours sur le site web bruxellesbriefings.net.
Vous pouvez aussi vous enregistrer en ligne sur ce site.
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