Tenu à Montpellier, jeudi 21 et vendredi 22 février 2013, sur le site d'Agropolis International, ce séminaire a réuni une assemblée de 150 experts et décideurs provenant de l'ensemble du pourtour méditerranéen. Les conclusions du séminaire seront publiées sous la forme d'un rapport d'alerte et de vision. Les intervenants de ce séminaire seront appelés à former un groupe de réflexion pérenne sur les liens entre eau et sécurité alimentaire en Méditerranée.