Sécurité alimentaire : quelles perspectives pour l'Afrique de l'Ouest ?
En 2025, l'Afrique de l'Ouest comptera environ 400 millions d'habitants. Un peu plus de la moitié de cette population vivra en ville. Il s'agit là, d'une transformation majeure qui soulève beaucoup d'inquiétudes quant à ses implications sur les conditions de vie des populations. Elle pose l'épineuse question de la nature des choix publics idoines à mettre en oeuvre pour satisfaire convenablement les besoins des populations qui en découlent : santé, éducation et surtout alimentation.
Dans un document du Dr Bio Goura Soule, intitulé " Les perspectives de sécurité alimentaire pour l'Afrique de l'Ouest jusqu'en 2025 ", il est fait cas des défis alimentaires qui se posent à la sous-région ouest-africaine dans les 10 années à venir. En effet, l'Afrique de l'Ouest est confrontée depuis le début des années 1930, à des crises alimentaires et nutritionnelles cycliques.
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