Canal U, la web TV de l'enseignement supérieur propose en accès libre le visionnage de huit vidéos sur les grands enjeux environnementaux.
Ces capsules vidéos d'une dizaine de minutes chacune sont issues du CLOM / MOOC / cours en ligne "Economie circulaire & Innovation" qui était organisé par l'Université Virtuelle Environnement et Développement durable (UVED) du 1er septembre au 9 octobre 2014.
Ces vidéos peuvent être librement partagées dans le respect des termes de la licence Creative Commons BY NC ND
Résumé de la semaine de cours :
Sabine BARLES (Université Paris 1 Panthéon-Sorbonne) définit la notion de métabolisme des territoires, qui consiste en une analyse des flux de matières et de substances aux frontières de territoires (collectivités territoriales ou états). Il s'agit d'un outil de diagnostic et de suivi essentiel lors de la mise en œuvre d'une stratégie d'économie circulaire, qui permet de répondre à de multiples questions comme la nature des flux les plus importants, le rôle du recyclage, ou encore la nature des flux cachés.
Les thèmes traités par l'intervenant (Sabine Barles) sont :
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