Le plastique est un véritable fléau pour l'environnement et sa biodiversité. Utilisé un peu partout, le plastique est roi dans notre quotidien. L'arrêt de sa production et son utilisation n'est pas pour demain malgré les interdictions qui commencent à être émises. Au sein de l'Union européenne, une directive interdit certains plastiques à usage unique et limite sur la mise sur le marché européen de certains produits en plastique dès 2021 (les couverts à usage unique, les assiettes plastiques, les pailles en plastique, les cotons tiges en plastique, les plastiques oxodégradables, les récipients pour aliments et gobelets en polystyrène expansé). Quant au recyclage, il est loin d'être suffisamment performant. A titre d'exemple au sein de l'Union européenne, 25 millions de tonnes de déchêts en plastique sont produits chaque année et seulement un quart est recyclé! Mais le recyclage du plastique connaît sa révolution grâce à une enzyme capable de dépolymériser par voie biologique tous les déchets plastiques polyéthylène téréphtalate (PET), qui est l'une des matières les abondantes avec près de 70 millions de tonnes fabriquées chaque année pour être utilisés dans les textiles et les emballages. Ce procédé novateur est le fruit des travaux de recherche de CARBIOS, créée en 2011 par Truffle Capital, qui est une société française de chimie verte pionner dans le monde de la bioplasturgie et de son partenaire académique la Toulouse Biotechnologie Institute (TBI). Cette nouvelle technologie permet de décomposer 90% du PET en dix heures. De plus, les matières premières peuvent être récupérées et servir à fabriquer du PET neuf. Le développement de cette nouvelle enzyme est une première mondiale. Ce qui constitue une avancée majeure en matière d'économie circulaire. CARBIOS apporte une véritable solution pour le recyclage du plastique et dans la préservation de notre biodiversité. 

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