À Ferland-et-Boilleau, pas question de perdre une seule aiguille d'arbre de Noël : les sapins sont distillés et transformés en huile essentielle.

Alors que plusieurs tentent de se débarrasser de celui qui a trôné dans leur salon tout le mois de décembre, des entrepreneurs du Saguenay ont décidé d’installer une distillerie pour récupérer l’essence des rois de la forêt des citoyens de la région.

C’est d’ailleurs la deuxième année que le Groupe BoréaRessources, la Coopérative forestière de Ferland-et-Boilleau et la municipalité organisent cette activité assez originale. Les laboratoires PhytoChema et AlChemia solutions participent aussi à l’évènement « Distille ton sapin ».

PhytoChemia recueille les branches pour les mettre dans un alambic. Ensuite, le tout est bouilli jusqu'à obtenir l'huile essentielle.

Le procédé de distillation. Crédits: Radio - Canada

Selon Benoît Roger, chargé de projet chez PhytoChemia, en plus de sentir très bon, le sapin, une fois transformé en huile, a de nombreuses vertus thérapeutiques.

« Ça va être intéressant pour les voies respiratoires. Donc, c’est plus adapté à l’hiver quand on a souvent un petit rhume. Ça aide à lutter contre ça. Et, vous verrez, l’odeur, c’est assez extraordinaire! », d’expliquer Benoît Roger.

Source: Radio Canada. Auteurs: Mélissa Savoie-Soulières, Jessica Blackburn