A court terme, l'objectif est de développer des moyens de communication et de sensibilisation appropriés pour mettre le public et les professionnels en capacité de faire des choix informés et responsables lorsqu'ils achètent des produits de la mer et ce, de manière à réduire la pression humaine sur réserves de pêches non durables.
A moyen terme, l'objectif est de valider ces outils lors de la phase
pilote à trois endroits : l'Acquario
di Genova (Italie), l'Aquarium de
Finisterrae (Espagne) et Nausicaä, Centre National de la Mer (France).
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